木工ヤマニさんの胡椒・岩塩挽きです。
こちらは、一度マリチャの白胡椒を入れて使用したのみで、ほんのりと胡椒の香りは残っていますが、他は使用感ほぼなく、とても美しい状態です。
分解はせず、ブラシとブロアーで丁寧に清掃してありますので、届いてすぐに気持ち良くお使いいただける状態です。
何の木だったかは失念してしまいました。
ご本人が無類の胡椒好きということで、色々な木材を使って色々なサイズ、形のミルを作られています。あえて塗装をせずに素地で仕上げることで、木そのものの優しい手触り、使うほどに自然な艶が生まれ、味わいが増していく素敵なミルです。
とても素敵なミルで、つい色々な形を並べて使いたくなってしまい、数が増えすぎでしまい出品することにしました。
ミルの刃は、ホテルやレストランなど業務用の胡椒挽きや岩塩挽きの専門メーカー「IKEDA」の国産の刃を使用されており、切るように挽ける抜群の削り心地で香りがより立ち上がり、風味も増します。
送料•手数料込で出品している為、交渉による値下げは考えておりません。
値下げに関するコメントはご遠慮下さい。
個人保管の物、また作家の手仕事の物となりますので、新品にご理解のない方、神経質な方、お店のような完璧な物をご希望の方はご購入をご遠慮下さい。
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サイズ
直径約6.5センチ、つまみ含む高さ約16.5センチ
canasa
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